蓮華コース
14,000円(税込)
先付 新蓴菜糸寒天 白玉二色 吸酢
小鉢 竹筒流し胡麻 蓮豆富 楓瓜 わさび
練あん 結びのし梅
椀 蛤しんじょ 裏白椎茸 笹打ちうど
浜防風 木の芽
造り 季の鮮魚三種盛 つま物彩々
御凌ぎ 鱶鰭茶碗蒸し
万葉箱 <上段>
桜鱒野ふき鋳込み焼き 小鮎蓼やき
蟹サフラン寄せ 笹巻麩
鹿の子こんにゃく 猪口 季の野菜和え物
<下段>
桜海老掻き揚げ たらの芽 ヤングコーン
ミニアスパラ 旨つゆ すだち
焚合せ 淡竹石川小芋 巻き湯葉 おくら 大黑しめじ
旨あん 木の芽
留椀 赤出汁 ⻘葉 揚げ麩
食事 黑豆おこわ 香の物
水菓子 枇杷 黑糖くず切り
※サービス料込
※季節により料理内容が変更となる可能性がございます
※イメージ写真です