～魔法を掛けられて 舞踏会の準備～
花のオードブル
（スモークサーモン、生ハム、エディブルフラワー、桃のスープ）

～王子からダンスの申し出～
メインディッシュ（2種類からお選びください）
牛フィレ肉のステーキ  マデラソース
白身魚のポワレ ビーツのソース

～拾われたガラスの靴～
プティデザートのバリエ 季節のフルーツ添え

～祝福のティータイム～
コーヒー、紅茶（おかわり自由）

～シュガーレース～
「カボチャの馬車」の柄でご用意

パン　バター

※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます
※個室は数に限りがございますので先着順となります
　満室時にはホール席でのご案内とさせていただきます
※グループ内全員が『シンデレラ ランチ』の場合
　個室案内の対象となります

◆セイボリー◆
クロワッサンサンド
チキンペーストとブラックオリーブのカナッペ
スモークサーモンとマッシュポテト
シュリンプカクテル
生ハムとモッツァレラ、トマトのピンチョス

◆デザート
ローズピスタチオスコーン
アップルローズパフェ
アップルローズタルト
グリーンアップルプチシュー
フランボワーズムースケーキ
ロールアップルパイ
マカロン

◆ドリンク飲み放題（2時間）
フォリウムフロリスタカラヅカ リーフティー5種
コーヒー／カフェ・オ・レ／100％ジュース3種

※前日18:00までの予約制となります
※14:00よりご利用いただけます
※写真は2名分となります
※最終入店時間16:00とさせていただきます

◆7,272円（税込8,000円）コース
オードブル盛り合わせ
(当館名物)フォアグラ大根 オニオンジャム添え
コンソメスープ小野菜入り
鯛のポワレ ニース風ソース
シャンパンロゼのグラニテ
黒毛和牛フィレ肉 オレンジ風味赤ワインソース
ローズティラミス リンゴタルト添え
パン バター  ／  コーヒー

◆9,191円（税込10,000円）コース
アミューズ
シェフ特製 グルメ風サラダ
(当館名物)フォアグラ大根 オニオンジャム添え
コンソメスープ小野菜入り
オマール海老 ソーテルヌワインソース
シャンパンロゼのグラニテ
黒毛和牛フィレ肉 マデラーソース
ローズティラミス リンゴタルト添え
パン バター  ／  コーヒー

※前日18:00までの予約制となります
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

向日葵コース

お一人様 　6,000円（税込6,600円）
【日本料理 全7品】【フランス料理 全7品】

紫陽花コース

お一人様 　8,000円（税込8,800円）
【日本料理 全8品】【フランス料理 全7品】

胡蝶蘭プラン

お一人様 　10,000円（税込11,000円）
【日本料理 全10品】【フランス料理 全7品】

※プランにはコース料理、室料（2時間）が含まれます
※別途サービス料10％頂戴いたします

向日葵コース

お一人様 　6,000円（税込6,600円）
【日本料理 全7品】【フランス料理 全7品】

紫陽花コース

お一人様 　8,000円（税込8,800円）
【日本料理 全8品】【フランス料理 全7品】

胡蝶蘭プラン

お一人様 　10,000円（税込11,000円）
【日本料理 全10品】【フランス料理 全7品】

ご長寿お祝い一覧

• 60歳 還暦祝 【ちゃんちゃんこ赤】 生まれ年（干支）が還ってくることから
• 70歳 古希祝 【ちゃんちゃんこ紫】 「人生七十年、古希稀なり」より古希祝
• 77歳 喜寿祝 【ちゃんちゃんこ紫】 「喜」を草書体で書くと七十七のよう
• 80歳 傘寿祝 【ちゃんちゃんこ黄】 「傘」の略字が八十に似ている為傘寿
• 88歳 米寿祝 【ちゃんちゃんこ黄】 「米」を分解すると八十八から米寿
• 90歳 卒寿祝 【ちゃんちゃんこ紫】 「卒」の略字が卆により卒寿

※プランにはコース料理、サービス料、室料（2時間）が含まれます
※別途サービス料10％頂戴いたします

バースデーケーキはお祝いの後にカットしてデザートとしてお召し上がりいただきます
パティシエ自慢のスイーツと共にご堪能下さい

〜バースデーケーキ&ミニブーケ&ワンドリンクをプレゼント〜

ランチ・ディナーいずれの時間帯もご利用いただけます
フランス料理、または日本料理よりお選びください
長寿のお祝い・成人のお祝いなどにもご利用いただけます

日本料理

メニュー

• 先附
• 温小鉢
• 御造り
• 口代り（ひな箱）
• 小煮物
• 留椀
• 食事

フランス料理

メニュー

• 自家製オードブル盛り合わせ
• 本日のスープ
• シェフおすすめ魚料理
• 牛フィレ肉のステーキ マルサラソース
• パン
• コーヒー 又は 紅茶

3大プラン特典

バースデーケーキプレゼント
卓上花プレゼント(お持ち帰りいただけます)
ワンドリンクプレゼント

▼半個室・個室 1,000円（税込1,100）〜
ご予約時にお申し付けください
滝が見えるガーデンビューの個室をご用意致します

▼オプション
・お子様ランチ 1,500円（税込1,650円）

※前日17時までにご予約ください
※メニューは四季・仕入により食材が変更になる場合がございます
※その他、演出等ご相談下さい
※写真はイメージです

• 朱二段箱　　口取り　小鉢　煮物
• 御造り
• 天麩羅
• 食事　　　　御飯（新潟県産コシヒカリ）　赤出汁
• 水菓子

※内容は料理長おまかせになります
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

• 【座付三種】
  １里芋まんじゅう　香煎揚げ
  １栗おこわ　金目鯛　添え三度豆ごまよごし
  11猪口入り　菊菜花　焼き茸　お浸し
• 【吸物替り】
• １土瓶蒸し　合鴨摘入れ　巻き海老
  ①鹿の子冬瓜 　焼き目湯葉　占地茸　かぼす
• 【生代り】
• 　秋鯖酢昆布締め　いか　壬生菜 　すだち　割り橙醤油
• 【台の物】
• 　京丸茄子　揚げ味噌田楽
• 【口代わり～万葉箱～】
• ①(上段) 杉板盛り　秋かます茸挟み焼き　焼栗 殻付ぎんなん
  111111 みたらしむかご　若狭小鯛小袖寿司
  11(下段) 菊花蕪含め　鋳込みそぼろ味噌　常節柔か煮
  111111 手長海老具足煮　束ね京菜　花かつお　丸十せんべい
• 【御食事】
• １枝豆入り茗荷御飯　湯葉汁　粒なめこ　粉山椒　香の物
  【水菓子】
• １幸水コンポート　マスカット

※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

• 自家製オードブル盛り合わせ
  鰆のポワレ 山菜入りクリームソース と
  牛フィレ肉 マルサラソース盛り合わせ
• デザート盛り合わせ
• パン　バター
• コーヒーまたは紅茶

※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます

• 自家製オードブル盛り合わせ
• 鯛のポワレ トマトクリームソース
  牛肉の赤ワイン煮込み　盛り合わせ
• デザート盛り合わせ
• パン　バター
• コーヒーまたは紅茶

※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます

• シェフ特製オードブル盛り合わせ
  茸のクリームスープ
  鰆のポワレ　香草オリーブソース
  牛フィレ肉ステーキ　赤ワインソース
• パティシエ特製デザート
• パン　バター
• コーヒー 又は 紅茶

※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです

• 自家製オードヴル盛り合わせ
• 本日のスープ
  鯛のポワレ オマール海老ソース
  牛フィレ肉ステーキ マデラーソース
• パティシエ特製デザート
• パン　バター
• コーヒー 又は 紅茶